Фаршированные баклажаны - это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить в духовке. В этом рецепте баклажаны фаршируются помидорами и твердым сыром, а затем запекаются в соусе из помидоров, чеснока, лимонного сока и сахара. Готовое блюдо посыпается тертым сыром и украшается зеленью. Подробный рецепт с фото и пошаговой инструкцией.